Pasta

$16.00

Carbonara

Crème, parmigiano, oeuf, bacon, et échalotes.
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$16.00
Chair de homard, bisque de homard au brandy, beurre de noisette et micro-pousses.
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$26.00
Sauce à la viande, ricotta, épinards et mozzarella.
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$17.00
Crevettes, ail, piment fort, bisque homard, vin blanc, persil et tomates cerise.
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$24.00
Homard de l'Atlantique poché, cheddar blanc fort, fontina, mascarpone, chapelure de ciabatta au p...
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$28.00
$15.00

Rose

Sauce tomate, crème et basilic. 
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$15.00
$15.00

Alfredo

Crème et parmigiano. 
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$15.00
Fazzoletti farcis au homard, sauce tomate et crème, câpres et échalotes.
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$26.00
Saumon, crème, ciboulette, échalottes, câpres frits.
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$22.00
$27.00

Misto di Mare

Chair d'homard, moules , palourdes, crevettes, pétoncles, calamars, sauce tomate et vin blanc. 
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$27.00
$14.00

Arrabiatta

Sauce tomate, piments forts, ail, vin blanc et basilic.
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$14.00
$16.00

Bolognese

Sauce à la viande et basilic. 
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$16.00
$14.00

Alsole

Huile d'olive, tomates séchées, beurre, vin blanc, basilic et tomates cerises.
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$14.00
$14.00

Pomodoro

Sauce tomate et basilic.
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$14.00
Champignons sauvages, persil et vin blanc avec crème.
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$17.00
$16.00

Gigi

Sauce tomate, crème, prosciutto, champignons et basilic.
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$16.00
Palourdes, tomates, zuchinni, vin blanc et chili.
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$19.00
Pesto de basilic, noix de pins, beurre et crème.
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$16.00

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